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  • Façade restaurant Chevalier Bistrot | Saint-Etienne

    Qui sommes-nous ?

    Hervé Chevalier

    Hervé Chevalier, Maître Restaurateur, vous accueille dans un cadre contemporain industriel et chaleureux à Saint-Etienne. Une cave à vins pour vos achats à emporter. Une cuisine de bistrot réalisée uniquement avec des produits frais. Le restaurant est entièrement climatisé, une terrasse ombragée et calme côté cour, un espace est dédié aux fumeurs de cigares et un salon privatif pour organiser vos repas d'affaires.

Quelques réalisations du restaurant



  • Maître restaurateur

    "Le credo du chef : des produits frais et une carte qui change suivant ses envies et inspirations du jour. Ici, on cuisine tout de A à Z, Hervé s’enorgueillit d’apporter sa patte dans chacun des plats qui sort de sa cuisine. Il établit ses menus lors de son marché et se laisse porter par son instinct. La mise en avant des produits régionaux est également une de ses préoccupations."

    www.maitresrestaurateurs.fr